Цзю Ши Син «Девять планет» Шу Пуэр 2016 (Синь И Хао, блин 357 г) — это высококачественный чёрный пуэр, произведённый в 2016 году под брендом Синь И Хао, одним из самых известных и авторитетных производителей пуэров на современном рынке китайского чая.
Сырьё для этого чая собрано в 2015 году в провинции Юньнань, Китай, с последующей прессовкой в 2016 году. Синь И Хао изначально был связан с Чайным заводом Куньмин, основанным в 1938 году, где впервые в Китае применили технологию влажного скирдования (во-дуй) для создания шу пуэров. Сегодня бренд принадлежит компании Куньмин Синь Гоу Шан Мао Юсянь Гунсы, а производство осуществляется на нескольких заводах, включая Мэнхайсянь Мэнманьчжэнь Синхо. Чай собран на высоте 1200–1800 м со старых деревьев (Гу Шу), возраст которых может достигать 100–300 лет.
Название «Девять планет» (Цзю Ши Син) отражает поэтический подход к именованию чая, возможно, символизируя гармонию и баланс, которые этот чай привносит в состояние пьющего. Аромат сухого листа насыщенный, с нотами чернослива, ржаного хлеба и тёмного шоколада, что соответствует описаниям шу пуэров Синь И Хао, таких как Гао Шань Цяо Му 2015 года, где также упоминаются чернослив и ржаной хлеб после первого пролива. Вкус мягкий, с землистой сладостью, ореховыми оттенками, кремовой текстурой и долгим сладковато-ореховым послевкусием. «Землистость», характерная для молодых шу пуэров, уходит после первого пролива, что делает чай уравновешенным и интеллигентным, как описано для других пуэров Синь И Хао. Цвет настоя — тёмно-рубиновый, почти чёрный, с красноватым отливом, что подчёркивает его выдержку с 2016 года.
Чай достигает состояния «уровень 3», обеспечивая глубокое расслабление, гармонизацию, ясность ума и мягкую тонизацию, что делает его идеальным для вечернего чаепития или моментов, когда нужно снять напряжение и обрести внутренний баланс.
Форма блина 357 г — классическая для пуэров, удобная для хранения и заваривания. После чашки Цзю Ши Син «Девять планет» Шу Пуэр 2016 вы ощутите умиротворение и тепло: тело расслабляется, а мысли становятся ясными, с лёгким приливом энергии, который не переходит в перевозбуждение. Этот чай идеально подходит для тех, кто ценит глубокие, землистые вкусы с орехово-шоколадным профилем и ищет чай для релаксации. Гибкий способ проливного заваривания позволяет регулировать интенсивность вкуса и аромата.
Этот чай проводит Вас по 3 чайному пути, подарит глубокое расслабление, внутреннюю гармонию, ясность ума с мягким тонизирующим эффектом, что делает его идеальным для вечернего чаепития или моментов, когда нужно снять напряжение и обрести внутренний баланс. Форма блина 357 г — классическая для пуэров, удобная для хранения и заваривания.
2 700 ₽
1 000 ₽
2 000 ₽
1 300 ₽
Приглашаем к сотрудничеству организации, заинтересованные в качественном и аутентичном чае напрямую от фермеров Китая. Мы предлагаем широкий ассортимент сортов, индивидуальные условия, персональное сопровождение и быструю доставку по всей России.
Чайный путь — больше, чем чай. Это культура, традиции и вдохновение для каждого дня. Присоединяйтесь!
Подписывайтесь на наши группы ВКонтакте и Telegram!
В наших сообществах вы найдете полезные статьи, анонсы дегустаций, советы по чайной медитации и сможете пообщаться с единомышленниками.
Вместе мы открываем путь к гармонии, осознанности и искусству настоящего чая.